冬– category –

正月に各家で行われる祝儀は、雑煮による歳祝い、福茶による歳祝い、そして、酒と肴による歳祝いがある。その肴が｢おせち｣にほかならない。 今日一般には、正月の料理のみを｢おせち｣という。だが、もとは節日を祝う馳走すべてがおせちであった。節日とは、...

新年が始まり、あっという間の七日間であり、同時に１ヶ月立ったほどの濃厚な時間を過ごしました。 7日は七草粥の日。暦にならって6日から7日未明にかけて｢のみのおもてなしの七草粥｣を自分のためにいそいそと準備。隣のコンロで金柑を煮たり、机に向って...

2026.1.5　朝日を浴びたわたしのヘクセンハウス 　Mi CASA 本日より、新年の仕事始めです。3日～4日にかけての満月の晩より制作に取りかかってきたヘクセンハウス（お菓子の家）が仕上がりました。限定5体。今年のお菓子の家は、”ニコニコCHANGE”♪ 三が日...

明けましておめでとうございます。 ２０２３年にHPを開設したものの、しばらくお休みが続いておりました。いつの日にかの活動再開を夢見、昨年は巳年にちなんで来る日も来る日も脱皮を心がけて過ごした１年、大変長くもあり、同時にあっという間でもありま...

いよいよ2025年師走。 「脱皮」をテーマに掲げて歩き始めた今年、 ”滞っていた事柄”に地道に取り組んできました。 「絡まりまくった糸を切る選択」もあるのでしょうが、私は「可能な限りに糸を切らずに滞りをほぐしたい」派。 相当の時間を充てて過ごしま...

大寒中の昨日、母親と味噌を仕込みました。 「昔、おじいちゃんが元気だった頃、冬になるといつも作ってたね」、「樽は子どもの半身位の高さだったよね。あれは４斗樽だったのかな？昔は味噌をいっぱい食べていたんだね!!!」「豆が煮えたところ、食べさせ...

1月20日土曜日、たんぽぽ食堂にて朗読会が行われました。 朝から雪混じりのお天気で、まさに「おひさまパン」さながらの寒い1日でした。そんな中、30名を超える方々が集って下さり、午後のひと時を過ごしました。 客席の前方には小さなお子さんがぞろぞろ...

おはようございます。今日も朝日が昇りました。 毎日、思いがけぬ色々なことがやってくるけれど、どうか、どうか、お日様の光を浴びて元気をチャージして、生きていることを喜べるような日を過ごせますように✤ 私の方は、おひさまパン朗読会の準備着々です...

続・おごっそうの玉手箱③　手塚満寿子さん・麻美さん親子をお訪ねして 新年明けましておめでとうございます。元旦には思いも寄らぬ地震が発生し、被災された方々には心よりのお見舞いを申し上げます。少しでも安全な場所で、暖をとって過ごせますように。 ...

もう間もなく、新しい年がやってきますね。皆さま、思い思いにかけがえのない時間をお過ごしのことでしょう。 私はおせちを作り終え、ざっと掃除も済ませて、入浴後にとろろ蕎麦をいただきました。そして最後にはやはり、今夏開設した我が宝ものである”お...