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飲み物・お酒– category –

食材飲み物・お酒
  • 飲み物・お酒

    食べもの図鑑2026③ GINに親しむ  KOZUE 槙 WAKAYAMA

    英語:GIN  日本語:ジン 種別:酒、スピリッツ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 以下引用 EUでジンとは「アルコール度数95%以上の穀物スピリッツ(グレーン)に、ジュニパーベリーで風味付した飲物」、と定義され...
    2026年1月18日
  • 飲み物・お酒

    金木犀の香に包まれて

    「月には金木犀の巨木があり、花が開き始めると月が満ちていゆき、満開になった時に満月を迎える」という言い伝えが中国にあります。秋の月がひときわ美しく見えるのは、地上にも金木犀が咲くからなのでしょうか・・・。 キンモクセイ(金木犀) モクセイ科...
    2023年10月21日
  • 飲み物・お酒

    真夏のすももワイン

    何を隠そう、私はこよなくお酒を愛しています。 季節折々、その日のお天気や時間にぴったりのお酒をチョイスすることに無上の喜びを感じます。(もちろん、想像するだけで満足することも数多くあります ) 真夏になると作るのが「すももワイン」♪ 中学生以来...
    2023年8月6日
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新海 桂子
ボナペティ おごっそうの玉手箱 代表
本サイトのエッセイを綴っています。
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