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いのちの星 地球　ogotama　　Bon apeetit en 2023 　付録① 蓮池脇に、ハスの”おかぼ”を発見！ 茎は男性の顎みたいにチクチク 種にも穴！？ レンコン　スイレン科ハス属　学名：Melumbo uncifera　多年生水中草木 和名：蓮根（れんこん）、蓮（はす） 別名...

いのちの星 地球　ogotama　　Bon apeetit en 2023 ⑦ 日暮れ時、心地よい風にふかれ、虫の音を聞きながら、穴山古代蓮池のほとりにてこのエッセイを書いています。二千年の時を経て開いた大賀蓮が揺れる様子を眺めながら、ああ、なんてしあせな時間なので...

ボナペティコーポレーション おごっそうの玉手箱事業の一つに、｢商品開発｣があります。 先日、お世話になっている経営コンサルタントの方に｢今まで世に出した製品はありますか？｣と尋ねられて、ドギマギしてしまった私です。 はて、私はそんな大それた物を...

何を隠そう、私はこよなくお酒を愛しています。 季節折々、その日のお天気や時間にぴったりのお酒をチョイスすることに無上の喜びを感じます。（もちろん、想像するだけで満足することも数多くあります ） 真夏になると作るのが｢すももワイン｣♪ 中学生以来...