おごっそうって?
おごっそうは、山梨の方言で「ごちそう」のこと。
いつでもなんでも自由に手に入る時代だからこそ、暮らしの基本がとても大切。
食生活や生活習慣、休養のバランスが心身の健康を左右します。
ボナペティ おごっそうの玉手箱は、料理教室やワークショップ、エッセイなどを通じて
「いま、ここにあるもの」を最大限に生かす「おごっそう」や、食や暮らしの知恵を紹介しています。
食や暮らしにまつわるエッセイを綴っています。こちらでは四季ごとの記事をご覧いただけます。
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