エッセイ– category –
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エッセイ
典江さん直伝”にんにくカレー”
続・おごっそうの玉手箱③ 手塚満寿子さん・麻美さん親子をお訪ねして 新年明けましておめでとうございます。元旦には思いも寄らぬ地震が発生し、被災された方々には心よりのお見舞いを申し上げます。少しでも安全な場所で、暖をとって過ごせますように。 ... -
エッセイ
今年最後に想い出を
もう間もなく、新しい年がやってきますね。皆さま、思い思いにかけがえのない時間をお過ごしのことでしょう。 私はおせちを作り終え、ざっと掃除も済ませて、入浴後にとろろ蕎麦をいただきました。そして最後にはやはり、今夏開設した我が宝ものである”お... -
エッセイ
料理名人 山本初子さんとの約束♪
続・おごっそうの玉手箱② 山本初子さんをお訪ねして ついに、2023年大晦日を迎えました。心穏やかに、体健やかに、良き締めくくりの1日をお過ごし下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・... -
エッセイ
しめ縄飾り
【しめ縄飾り】 歳神様をお迎えする神聖な場所に飾るしめ縄のお飾り物。玄関や神棚には華やかに飾り付けした玉飾りを。日頃お世話になっている台所やトイレには簡略化した輪飾りを飾り、一年の無事を祈願する。 おはようございます。今日も朝日が昇りまし... -
エッセイ
Wishing you a verry Happy Christmas!
昨日の夕暮れ時に。花水木と12日月 今日も朝日が昇りました。今朝の富士山はフワフワのベレー帽をかぶっています。どうぞ愛に満ちた温かな1日をお過ごしください。あなたに、そしてあなたの隣人に、どうぞステキなクリスマスを★☆ -
エッセイ
A Merry Christmas to you☆
クリスマスソングが大好きです。どうしてこんなにしあわせな気持ちに包まれるのでしょうかね? 賛美歌に始まり、あわてんぼうのサンタクロース、We wish you a merry Christmas、ジョン・レノン&オノ・ヨーコのHappy Christmas!等々・・・。加えてハレルヤも... -
エッセイ
2023年のみのおもてなし料理教室 おせちの巻き
2023.12.22 吐く息が白い朝に束ねた箸置き 南天、松、稲わら 本日冬至。一年で最も日照時間の短い1日でした。太陽が消え入りそうに威力を無くしてしまうので、昔の人々はこの日を「死に最も近い日」と忌み嫌い、大変に恐れていたそうです。そして今日を... -
エッセイ
スティラとスッカ 安定と快適
あっという間に年末です。ただ今、今年最後の料理教室用の黒豆を炊きながら、久しぶりにエッセイを書くことにいたしましょう。(今回は超難関のおせち料理に挑戦するのでドキドキです!) 今年はヨガの勉強を深め、ヨガ哲学も学び始めています。ヨガのバイ... -
エッセイ
師走にゆず茶
おはようございます。とうとう今年のカレンダーが1枚となりました。 あっという間だったような、とてつもなく長かったような。まだ今年は31日ありますね! お風邪の具合はいかがですか? 友人から、おばあちゃんの家の庭で採れた富士川町十谷の特産柚子が... -
エッセイ
11月沈む満月に思うこと
2023.11.2 未明西の空の満月 おはようございます。時がさらさらと流れていきます。 季節によって太陽の昇る位置と沈む位置が変わり、冬場はその面積が狭まっていきますよね。現に我が家のベランダから夏は叶いませんが、冬がやって来て「日の出と日の入り...